Дата публикации: 2017-03-29 09:22:45

– - миксер лучше брать с переключающимися скоростями. Запомните что чем больше скорость взбивания – тем труднее потом отмыть стены.

Встроенное видео  · У меня было несколько рецептов с ... Домашний зефир ... и получайте новые рецепты ...

Агар-агар поставьте на плиту и нагревайте, пока он полностью не растворится в воде. Добавьте сахар и доведите до кипения. Варите сироп 5 минут и проверьте на густоту. Если за ложкой он потянется в виде тонкой нитки, снимите с плиты и немного остудите.

Большое спасибо за рецепт! Сделали сегодня с сыном. Быстро, не хлопотно, ребенку понравилось и зефирки выкладывать, и кастрюлю облизывать. Кстати, дите выложило, очень мелкие зефирки, и вот они, как пишут в комментариях, похожи на безе. Подсохли сильнее. А вообще спасение для тех, у кого аллергия на яйца (как у моего племянника) и перспективы для изготовления тортов интересные...
 

Спасибо за рецепт! Готовила зефир. Но забыла смазать формочки маслом и не вылез у меня зефир из формочек. Пришлось ложками его есть. Но и так деткам и нежно

Tags: зефир, домашний, рецепты, с, фото,